توضیحات
قهوه فوری که به نام قهوه آماده هم شناخته می شود، نوعی قهوه محبوب در سراسر جهان است که از عصاره قهوه خشک شده تهیه می شود. جالب است بدانید که در برخی کشور ها بیش از 50 درصد کل مصرف قهوه، از نوع قهوه فوری است.
قهوه فوری را در ایران با اسم دیگری به نام نسکافه (نوعی قهوه فوری متعلق به شرکت نستله) نیز میشناسند. از مزایای قهوه فوری میتوان به آماده سازی سریع تر، وزن و حجم کم تر و عمر مفید طولانی تر اشاره کرد.
فواید دارویی و درمانی قهوه فوری برای بدن:
منبع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است
کافئین کمتری نسبت به قهوه معمولی دارد
عملکرد مغز را تقویت می کند
سوخت و ساز بدن را تقویت می کند
خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد
خطر قند خون و دیابت را کاهش می دهد
سلامت کبد را بهبود می بخشد
افسردگی را درمان می کند
طول عمر را افزایش می دهد
روش درست کردن قهوه فوری
رایج ترین روش درست کردن قهوه فوری، اضافه کردن یک قاشق چای خوری پودر قهوه به یک فنجان آب گرم است.
طریقه مصرف قهوه فوری
پودر قهوه فوری را برای تهیه کیک، بستنی و آیس کافی هایی مانند فراپه یونانی به کار می برند.
در برخی کشور ها قهوه فوری با پودر مکمل قهوه و شکر ترکیب شده و با نام کافی میکس استفاده می شود.