توضیحات
تخمه هندوانه (محبوبی)
تخمه هندوانه یکی از تخمه های کم کالری و با مواد مغزی بالا هست و این دانه شامل ویژگی های زیادی میشود که آن را در بین دیگر تخمه بسیار محبوب کرده است.
مغز تخمه محبوبی، به تنهایی یک آجیل بسیار عالی و مغزی محسوب میشود که موردپسند بسیاری از مادران ایرانی است.
شما می توانید خود تخمه های هندوانه، یا پودر شده آنها را مصرف کنید آنچه باعث می شود که دانه ها حتی بیشتر از پروتئین مفید باشند محتوای ویتامین B است.
تخمه هندوانه و انواع آن: کدام را انتخاب کنیم؟
برای خرید تخمه هندوانه، مهم است به نوع و کیفیت آن دقت کنیم. تخمه هندوانه به دو نوع سیاه و سفید تقسیم میشود. تخمه های سیاه در هندوانههای معمولی یافت میشوند و میتوان آنها را در زمین کاشت تا گیاه هندوانه جوانه بزند. از سوی دیگر، تخمه های سفید نابالغ هستند و برای کاشت گیاه هندوانه مناسب نیستند.
اگرچه تخمه های سفید نرم و خوراکی هستند و میتوان آنها را با مخلفات هندوانه خورد، اما بسیاری از مردم ترجیح میدهند تخمه های سیاه را از دل هندوانه بیرون بکشند. این تخمه ها حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله پتاسیم و منیزیم هستند که به افزایش هیدراتاسیون و تعادل الکترولیت بعد از تمرین کمک میکنند.
نحوه استفاده از تخمه هندوانه: راهکارهای لذتبخش
اگر از خوردن تخمه هندوانه خسته شدهاید، یک راه خوشمزه دیگر برای استفاده از آن این است که تخمهها را تفت دهید. تخمه های برشته شده هندوانه سرشار از مواد مغذی و اسیدهای چرب سالم مانند امگا 3 هستند. برای تفت دادن، تخمه محبوبی را خشک کرده و سپس با روغن زیتون یا روغن هسته انگور تفت دهید. این مواد تفت داده شده میتوانند به عنوان یک میانوعده سالم یا چاشنی برای غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرند.
خرید تخمه هندوانه: چیزهایی که باید بدانید
در نهایت، برای خرید تخمه هندوانه به برند و کیفیت توجه داشته باشید. اطمینان حاصل کنید که تخمه هندوانه شما از برند باکیفیت و قابل اعتمادی تهیه شده است. بررسی مواد مغذی و ویتامینهای موجود در تخمه هندوانه نیز میتواند به شما کمک کند تا از خرید بهتری برخوردار شوید.
فواید سلامتی تخمه هندوانه: راهنمای جامع
تخمه هندوانه یکی از مواد غذایی بسیار مغذی و پرخاصیت است که باعث تأمین انرژی و مواد مغذی اساسی برای بدن میشود. این دانهها منبع غنی از پروتئین، ویتامینها، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، منیزیم، روی، مس، پتاسیم و موارد دیگر هستند. با این حال، باید به مقدار مصرفی آنها به دلیل کالری بالا توجه کرد. یک فنجان تخمه هندوانه بو داده حاوی تقریباً 600 کالری است.
- فواید برای پوست: تنقلات دانه هندوانه بو داده میتواند برای پوست بسیار مفید باشد. این ماده از بروز آکنه جلوگیری میکند، پوست را مرطوب نگه میدارد، از افتادگی پوست جلوگیری میکند و از علائم اولیه پیری نیز جلوگیری میکند. مصرف منظم این دانهها حالت کشسانی را حفظ میکند و میتواند به پیشگیری از آکنه کمک کند. روغن این دانهها را روی پوست بمالید تا منافذ پوست را مسدود کنید و از شیوع آکنه جلوگیری کنید.
- فواید برای موها: پروتئین، آهن، منیزیم و مس از مهمترین مواد مغذی برای موها هستند. مصرف منظم این دانهها بر روی موها میتواند فواید زیادی داشته باشد، به خصوص هنگامی که با لاغری و ریزش مو سروکار دارید. پروتئین به رشد موها کمک میکند، منیزیم از شکاف و شکستگی مو جلوگیری میکند و مس باعث افزایش تولید ملانین میشود که موها را ابریشمی و پرتحرک میکند.
- کنترل بهتر قند خون: تخمه هندوانه با کنترل بهتر قند خون و کاهش مقاومت به انسولین در بدن مرتبط است. این برای سلامت بیماران دیابتی بسیار ضروری است و به عنوان یک روش خوشمزه و سالم برای پیشبرد آن استفاده میشود.
- افزایش انرژی: تخمه هندوانه با بالا بردن انرژی و تأمین مواد مغذی اساسی به بدن، یک منبع انرژی مؤثر محسوب میشود. با این حال، به دلیل کالری بالایی که دارند، باید به مقدار مصرفی آنها توجه داشته باشید و از مصرف بیش از حد پرهیز کنید تا افزایش وزن جلوگیری شود.
- جلوگیری از پوکی استخوان: تخمه هندوانه خشک میتواند از زوال زودرس استخوان جلوگیری کند. این دانهها با بیش از 140٪ از نیاز روزانه به منیزیم، سرشار از مس، منگنز و پتاسیم هستند. این مواد مغذی در حفظ سلامت استخوانها، تقویت آنها و افزایش تراکم مواد معدنی آنها مؤثر هستند.
جمعبندی:
تخمه هندوانه یک انتخاب لذتبخش و مغذی است که میتوان به چندین نحو مختلف از جمله خوردن به صورت خام یا تفت داده شده از آن استفاده کرد. هنگام خرید، به نوع و کیفیت تخمه ها توجه کرده و از برند باکیفیت و معتبری خرید نمایید.