توضیحات
تخمه جابانی (تخمه ژاپنی)، تخمه همیشه پرطرفدار
تخمه جابانی یک نوع هندوانه است که از میوه جابانی گرفته میشود. معمولاً به عنوان تخمه ژاپنی نیز شناخته میشود. این هندوانه به دلیل غیرقابلخوردن بودن میوه، بهصورت دانهها استخراج میشود و در ایران، مخصوصاً در مراسمهای مهمانیها مورد استفاده قرار میگیرد.
تخمه جابانی باکیفیت
تخمه جابانی از تخمه هندوانه جابانی به دست میآید و با طعمهای متنوع در بازار عرضه میشود. این تخمهها میتوانند بهصورت خام یا برشته و با طعمهای مختلف مصرف شوند. فروشندگان معتبر معمولاً از دانههای خام به منظور برشتهسازی استفاده میکنند، و این فرآیند باعث افزایش کیفیت محصول میشود.
تخمه جابانی (تخمه ژاپنی) برای کجاست؟
جابان (جابن) یکی از روستاهای دماوند است که این تخمه جابانی از محصولات این روستا بهشمار میآید. با طعمهای مختلف، تخمه ژاپنی محصول محبوبی برای میان وعده یا تزیین مراسمها است. بسته به ترجیح شخصی، میتوان آنها را بهصورت خام یا برشته و با اضافه کردن مواد مختلف مصرف کرد.
کالری تخمه ژاپنی (کالری تخمه ژاپنی بدون پوست) چقدر است؟
هر 100 گرم تخمه ژاپنی تا 557 کیلوکالری انرژی را فراهم میکند. این دانهها حاوی چربیهای سالم و پروتئین بالا هستند. همچنین، دارای مقادیر مناسبی از آهن و پتاسیم میباشند که برای حفظ عملکرد بدن ضروری هستند.
خواص تخمهژاپنی را بشناسید
تخمه ژاپنی حاوی آهن و پتاسیم است که به حفظ عملکرد سالم بدن کمک میکنند. همچنین، مقدار زیادی پروتئین و فیبر دارند که به حس سیری کمک میکند و میتواند در مدیریت وزن مفید باشد. این دانهها به دلیل محتوای غنی از منیزیم، به پیشگیری از پوکی استخوان نیز کمک میکنند.
خواص تخمهژاپنی برای لاغری
تخمه ژاپنی با مواد مغذی چون پروتئین، چربیهای سالم، و فیبر، به کاهش وزن کمک میکند. این دانهها ممکن است باعث افزایش سیری و کاهش هوس خوردن میان وعدههای ناسالم شود. همچنین، مقدار زیادی پروتئین باعث افزایش متابولیسم و کالریسوزی میشود. فیبر هم احساس سیری را افزایش میدهد و به هضم غذا کمک میکند.
گنجاندن تخمه ژاپنی در رژیم غذایی
میتوان تخمه ژاپنی را بهصورت برشته یا در تنوعهای طعمدهی مختلف مصرف کرد. مثلاً به سالادها، اسموتیها یا محصولات پخته اضافه کرد. با این حال، بهتر است مصرف تخمه ژاپنی را در حد اعتدال نگه داشته و در مراقبت از وزن سالم از آن بهرهمند شد. بهطورکلی، تخمه ژاپنی به دلیل محتوای غنی از مواد مغذی، میتواند به عنوان مکمل ارزشمندی در رژیم غذایی باشد.